Τώρα που η έξοδος μοιάζει με… όνειρο θερινής νυκτός, η μόνη επιλογή που έχουμε για την ημέρα των ερωτευμένων είναι ένα ιδιαίτερο δείπνο στο σπίτι. Και πιστέψτε μας, ακόμα κι αν άλλοτε δεν γιορτάζατε τη συγκεκριμένη μέρα, ίσως φέτος να το έχετε περισσότερη ανάγκη από ποτέ.
Γιατί τίποτα δεν είναι πιο ωραίο από ένα νόστιμο φαγητό με το αγαπημένο μας πρόσωπο στην ασφάλεια του σπιτιού μας. Το περιβάλλον άνετο, η διάθεση χαλαρή, ο διαθέσιμος χρόνος απεριόριστος και η επιλογή των πιάτων αποκλειστικά δική μας! Ας το εκμεταλλευτούμε, λοιπόν!
Παρακάτω σάς δίνουμε ιδέες για να διαλέξετε αυτές που ταιριάζουν αποκλειστικά στα γούστα σας.
Ορεκτικό
Επιλέξτε ένα πιάτο με βάση τα λαχανικά, κάτι νόστιμο κι ελαφρύ, ώστε να μην σας βαρύνει και να αποτελεί την τέλεια εισαγωγή στο δείπνο. Μια σούπα ή ατομικές τάρτες είναι ιδανική επιλογή για το ξεκίνημα. Αν θέλετε κάτι πιο πληθωρικό τότε μια Κρεμ μπρουλέ με παρμεζάνα σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις!
Οι προτάσεις μας:
Ατομικές τάρτες με ντομάτες, φέτα και γαρίδες
Σούπα από κόκκινες πιπεριές με λουκάνικο
Ντομάτες προβενσάλ
Tip: Μην ξεχάσετε να σερβίρετε και ένα ποτήρι σαμπάνια τον καλό ή την καλή σας, η οποία λέγεται ότι είναι από τα ποτά που χαλαρώνουν όσο κανένα άλλο. Μην το παρακάνετε όμως! Το θέμα είναι να ξυπνήσετε τις αισθήσεις σας, όχι να τις χάσετε!
Κυρίως πιάτο
Εδώ έχετε πολλές επιλογές για να μπορείτε να διαλέξετε ανάλογα με τα γούστα σας. Ετοιμάστε ένα πιάτο με κόκκινο κρέας (που να βρείτε στρείδια τώρα…), ενώ αν είστε χορτοφάγοι μια καροτόσουπα και ένα ζυμαρικό με γαρίδες είναι επιλογές που θα εκτιμηθούν.
Οι προτάσεις μας:
Πικάντικο μοσχάρι με καρυδάτη σάλτσα
Μοσχαράκι μπουργκινιόν
Σούπα με καρότο, τζίντζερ και λεβάντα
Bucatini με γαρίδες, ντοματίνια και βασιλικό
Επιδόρπιο
Ελπίζουμε να έχετε κρατήσει χώρο για γλυκό. Φυσικά σήμερα γιορτάζει η σοκολάτα με όποιο τρόπο και αν την σερβίρετε. Για πιο δροσερή απόλαυση, μπορείτε να γαρνίρετε το σοκολατένιο σας γλυκό με φρούτα. Καλή σας απόλαυση!
Οι προτάσεις μας:
Σουφλέ σοκολάτας
Cheesecake σοκολάτας με φρέσκες φράουλες
Panacotta με ζελέ ροδιού
Μπανάνα σπλιτ με σάλτσα μόκα
