Σούπα-βάλσαμο. Ολων των ειδών τα μανιτάρια σε μια αρχοντική βελουτέ από τον Λάμπρο Βακιάρο και από δίπλα φρυγανισμένες μπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια. Βασιλικό γεύμα για κάθε μέρα αλλά και το γιορτινό τραπέζι.
