Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας, που έρχεται, με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Δευτέρα 2/1
Η δεύτερη μέρα του χρόνου θέλει μια αποτοξινωτική σούπα πρώτα από όλα. Μινεστρόνε λοιπόν, με λαχανικά και κριθαράκι.
Κι επειδή μπορεί να ξεμείνατε από ψωμί, πετάξτε στο φούρνο ένα μπιρόψωμο. Γίνεται στο τσακ μπαμ και θα το χαρούν όλοι στο σπίτι. Σας το έχω σε βίντεο και σε δυο απίθανες εκδοχές!
Τρίτη 3/1
Αρωματικό σπανακόρυζο σήμερα με την προσθήκη γιαουρτιού στη συνταγή για έξτρα απόλαυση. Να βάλετε αποβραδίς τους γίγαντες στο νερό να φουσκώσουν (άσπρους ή μαύρους όπως προβλέπει η αυριανή συνταγή).
Τετάρτη 4/1
Μαύρα φασόλια Πρεσπών μαγειρεμένα με πιπεριές στο φούρνο. Σαν κάστανα είναι… Το ζυμωτό ψωμί από δίπλα επιβάλλεται!
Πέμπτη 5/1
Ψαροκροκέτες σήμερα, με εύκολη σάλτσα αγιολί της Ελένης Ψυχούλη. Την έχουμε και σε βίντεο τη συνταγή…
Να μη φτιάξουμε όμως κι ένα γλυκό για τη Φωτεινή, το Φώτη και την Ουρανία που γιορτάζουν αύριο;
Παρασκευή 6/1
Κόκορας με ζυμαρικά σήμερα που αρέσει σε όλους.
Και μια σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια και αχλάδια. Να φτιάξουμε κι εύκολα σοκολατάκια με άρωμα καφέ; Του Αη Γιαννιού ξημερώνει αύριο.
Σάββατο 7/1
Παστίτσιο με κεφτεδάκια και φύλλο κρούστας σήμερα. Και αμυγδαλωτά με πραλίνα και πορτοκάλι για να κεράσουμε. Τόσες Ιωάννες και Γιάννηδες γιορτάζουν σήμερα…
Κυριακή 8/1
Κατσικάκι με πετιμέζι και πατατούλες στη γάστρα σήμερα. Με αρώματα πορτοκαλιού φυσικά. Τι θα λέγατε και για μια κολοκυθόπιτα;
