Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.

gemista_me-ryzi-kai-traxana

Δευτέρα 14/8
Δευτέρα και ξεκινάμε νόστιμα κι ελαφρά με γεμιστά. Ντομάτες και πιπεριές γεμισμένες με ρύζι. Ο τραχανάς, οι σταφίδες και το κουκουνάρι κάνουν τη διαφορά!

KATSIKI-PATATATO

Τρίτη 15/8
Δεκαπενταύγουστος σήμερα! Κάποιοι τον αποκαλούν το “Πάσχα” του καλοκαιριού, γιατί ύστερα από 40 μέρες νηστεία (λέμε τώρα…) θα το κάψουμε κυρ-Στέφανε! Με αμοργιανό κατσικάκι πατατάτο.

kaponata

Τετάρτη 16/8
Η καπονάτα είναι μια υπέροχη σισιλιάνικη συνταγή με βάση τη μελιτζάνα και γλυκόξινη σάλτσα. Είναι η μέρα της σήμερα. Να σας πω την αμαρτία μου, μου αρέσει πολύ παρέα με αβγό μάτι. Δοκιμάστε πρώτα πριν με κρίνετε… Μην ξεχάσετε το καλό ψωμί, εντάξει;

kroketes-mpakaliarou

Πέμπτη 17/8
Κροκέτες μπακαλιάρου με μπαγιάτικο ψωμί σήμερα

Εναλλακτικά φτιάξτε τα ψαρομπίφτεκα της Ντίνας Νικολάου.

21130311_3553_menu-Hlia_salata-couscous-me-fakes-beluga

με σαλάτα από φακές και κουσκουσάκι για συνοδεία.

FASOLAKI-GIAXNIolivemagazine.gr

Παρασκευή 18/8
Σκέφτεσαι τίποτα καλύτερο από φασολάκια γιαχνί; Ψωμί, φέτα, ντοματοσαλάτα κι ελιές είναι η καλύτερη παρέα τους!

ispaniki tortigia

Σάββατο 19/8
Μια τορτίγια ξεγυρισμένη με πατάτες φτιάχνουμε σήμερα.

xoriatiki-me-karpouzi

και χωριάτικη με καρπούζι παιδιά!

ANOIGMA PARASKEYH 6 -1 KOKORAS-

Κυριακή 20/8
Κόκορας σήμερα Κυριακή. Αλανιάρης ή σαλονάτος θα μαγειρευτεί πάραυτα με ντομάτα και μπόλικα αρώματα στην κατσαρόλα. Για συνοδεία θα του έχουμε χυλοπίτες ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας.

tarta me kolokythakia

Μια τάρτα με κολοκυθάκια τάρτα με κολοκυθάκια από δίπλα.

DROSERO-GIAOYRTOLEMONO

και γιαουρτολέμονο με κράμπλ καρύδας για το γλυκό τέλος.