Ο Ουρανός είναι ο έβδομος σε απόσταση από τον Ήλιο, ο τρίτος μεγαλύτερος και ο τέταρτος σε μάζα πλανήτης του Ηλιακού μας συστήματος. Είναι όμως και ένα δυνατό ποτό με χαρακτήρα κοκτέιλ που δοκιμάσαμε στο The Theory bar στο Χαλάνδρι.

Η Λορέτα Τόσκα και η ομάδα της δημιούργησαν ένα ποτό που κρύβει αρώματα από εσπεριδοειδή, τη δροσιά της μαστίχας (περιέχει Skinos), τον βαρύ χαρακτήρα του κονιάκ από βαρέλι αλλά και το παιχνιδιάρικο κάψιμο της μπουρμπουλήθρας μια και το συγκεκριμένο κοκτέιλ εμφιαλώνεται προτού σερβιριστεί. Ο γλυκός και ταυτόχρονα πικρός του χαρακτήρας το κάνει να μοιάζει στη φιλοσοφία του Negroni, χωρίς όμως να έχει κάποια σχέση με αυτό. Το δε μπλε του χρώμα το οφείλει στον πλανήτη από τον οποίο πήρε και το όνομά του.

Δείτε επίσης
Tokyo’s Negroni: Πού θα το δοκιμάσεις και πώς θα το φτιάξεις