Στη Νέα Ορλεάνη ξέρουν από parades και βρίσκουν συνέχεια αφορμή για υπαίθρια φεστιβάλ. Κλασικό παράδειγμα το Mardi Gras, το περίφημο καρναβάλι της πόλης που δε χρειάζεται να περάσεις τον ατλαντικό για να το βιώσεις, αφού φέτος διοργανώνεται κάτι ανάλογο στη Γλυφάδα.

GUMBO-YA-YA-BAND

Την Παρασκευή 11 Μαρτίου, στις 21:00, το Mama Roux South μας συστήνει το Mardi Gras, μέσα από ένα street food party με φαγητό, μουσικές και ατμόσφαιρα του αμερικανικού νότου και cocktails εμπνευσμένα από τον αμερικανικό νότο και την Καραϊβική!

Pulled-Pork-(Low-&-Slow)

Για να πάρεις μια γεύση, στο αποκριάτικο αυτό street food party δοκιμάζεις κλασικές γεύσεις από την κουζίνα της Νέας Ορλεάνης και texas bbq, όπως πατατοσαλάτα, σαλάτα coleslaw, hush puppies, burger black angus, χοιρινή σπάλα σε μπαγκέτα μπριος με πατατοσαλάτα και λαχταριστά spare ribs. Από ένα αυθεντικό μενού Νέας Ορλεάνης δε λείπουν και οι λουκουμάδες beignets που σου δίνουν τον πιο γλυκό επίλογο!

GUMBO-YA-YA-BAND-2

Στα cocktails επέλεξε ανάμεσα σε mint apple julep, hurricane και raspberry caipiroska και όσο για τις μουσικές, μιλάμε για live Rhythm & Blues, soul μουσικές της Ν. Ορλεάνης με τους Gumbo Ya Ya featuring “Sugahspank”.

Spare-Ribs-(Low-&-Slow)

Σημείωσε ότι το party είναι μασκέ, οπότε μπορείς να πας μεταμφιεσμένος, ενώ μιας και πρόκειται για street food party δεν χρειάζονται κρατήσεις!

info
Παρασκευή 11 Μαρτίου, Mardi Gras, street food party, Mama Roux South, Λαζαράκη 26, Γλυφάδα, τηλ. 216 7004459. Ώρα έναρξης: 21:00.