Ο μέντορας του Γκόρντον Ράμσεϊ και σεφ με τα περισσότερα αστέρια Michelin παγκοσμίως, πέθανε σε ηλικία 73 ετών.

Μετά το θάνατο του περίφημου Paul Bocuse πριν μερικούς μήνες, ο κόσμος της γαστρονομίας θρηνεί για μία ακόμα απώλεια, αυτή του θρυλικού Joël Robuchon, μιας από τις σημαντικότερες μορφές του χώρου. Είχε εστιατόρια σε πόλεις όπως Παρίσι, Μονακό, Χονγκ Κονγκ, Λας Βέγκας, Τόκυο και Μπανγκόκ, πολλά από τα οποία ήταν βραβευμένα με τρία αστέρια Michelin. Ο σεφ είχε ανακηρυχθεί από το γαστρονομικό οδηγό Gault et Millau το 1990 ως σεφ του αιώνα. Σύμφωνα με δημοσίευμα της γαλλικής «Le Figaro» ο σεφ πέθανε στη Γενεύη από καρκίνο.

Δείτε επίσης

Joël Robuchon, ο «σεφ του αιώνα»
Αντίο «Κύριε Paul»: Πέθανε ο Paul Bocuse, ένας από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr