Το μεγαλύτερο τιραμισού του κόσμου δημιουργήθηκε στο Μιλάνο καταρρίπτοντας το ρεκόρ Γκίνες.

Το γιγαντιαίο τιραμισού μήκους 273.5 μέτρων κατέρριψε το προηγούμενο ρεκόρ Γκίνες που κατείχε το παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο μήκους 266,9 μέτρων. Το γλυκό παρασκευάστηκε στην εμπορική περιοχή City Life του Μιλάνο από ζαχαροπλάστες της Σχολής Μαγειρικής Teatro7Lab σε 80 τραπέζια και τεμαχίστηκε σε 15.000 κομμάτια τα οποία μετά την κατοχύρωση του ρεκόρ μοιράστηκαν στο κοινό.

Για την παρασκευή του γλυκού χρειάστηκαν 500 κιλά μασκαρπόνε, 50.000 σαβουαγιάρ, 65 κιλά ζάχαρη, 65 κιλά πικρό κακάο, 60 κιλά κρόκοι αβγών, 70 κιλά ασπράδια αβγών και 300 λίτρα καφέ.

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr