Σε νέα ανάκληση προϊόντος προέβη ο ΕΦΕΤ. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε παρουσία παθογόνου βακτηρίου.
Η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου του ΕΦΕΤ κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» προχώρησε σε δειγματοληψία τροφίμου με τα εξής στοιχεία: «ανθότυρο», με ημερομηνία παραγωγής 21.11.2021 και ημερομηνία ανάλωσης έως ένα μήνα μετά την ημερομηνία παραγωγής. Το εν λόγω προϊόν παράγεται από την επιχείρηση Νικόλαος Τσατσούλης & ΥΙΟΙ Ο.Ε.

Το δείγμα εξετάστηκε από τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, όπου διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes.
Έπειτα από αυτή τη διαπίστωση, ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση απόσυρση/ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν από την εσωτερική αγορά. Παράλληλα, οι καταναλωτές που το έχουν ήδη προμηθευτεί καλούνται  να μην το καταναλώσουν.

Δείτε επίσης:
ΕΦΕΤ: Ανακλήθηκε «Μπιφτέκι τύπου κεμπάπ κατεψυγμένο»

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σουτζουκάκι κατεψυγμένο λόγω σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυροσαλάτα

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr