Το Επιμελητήριο Κυκλάδων, στο πλαίσιο της συνεργασίας του με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ξεκίνησε από την Παρασκευή 12 Μαρτίου νέο κύκλο επιμόρφωσης με θέμα «Ανάδειξη και αξιοποίηση του αγροδιατροφικού πλούτου των Κυκλάδων».

Η πλούσια αιγαιοπελαγίτικη αγροτική παράδοση ξεχωρίζει για τα μοναδικά και πλούσια σε διατροφική αξία προϊόντα, που παράγει χάρη στο ιδιαίτερο μικροκλίμα κάθε νησιού. Έτσι, στόχος της στρατηγικής αυτής συνεργασίας είναι η αναβάθμιση και η ενίσχυση των παραγωγικών δυνάμεων του αγροδιατροφικού και πρωτογενή τομέα, ως μοχλός ανάπτυξης της τοπικής οικονομίας των Κυκλάδων. Για το λόγο αυτό πραγματοποιούνται 4 εκπαιδευτικά σεμινάρια, τα οποία πραγματοποιούνται μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας του Επιμελητηρίου Κυκλάδων και απευθύνονται σε κάθε ενδιαφερόμενο που δραστηριοποιείται στον χώρο του πρωτογενούς τομέα, της αγροδιατροφής και της γαστρονομίας στις Κυκλάδες.

Το πρώτο σεμινάριο πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 12 Μαρτίου (18:00-20:00) με θέμα «Πιστοποιημένα προϊόντα. Η σημασία των ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ στην τοπική ανάπτυξη». Τα επόμενα τρία σεμινάρια, αναμένεται να πραγματοποιηθούν τον Απρίλιο με την εξής θεματολογία:

* Φαρμακευτικά και Αρωματικά Φυτά: καλλιέργεια και αξιοποίηση (16 Απριλίου, ώρες 18.00-20.00). Εισηγητής: Αλέξανδρος Ασσαριωτάκης, Υποψήφιος Διδάκτορας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

* Η σημασία των ντόπιων ζωικών φυλών στην ανάπτυξη των Κυκλάδων (21 Απριλίου, 18.00-20.00). Εισηγητής: Αντώνιος Κομινάκης, Αν. Καθηγητής Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων και Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Hohenheim της Γερμανίας.

* Ξηρικές καλλιέργειες στα νησιά του Αιγαίου (23 Απριλίου, 18.00-20.00). Εισηγήτρια: Πηνελόπη Μπεμπέλη, Καθηγήτρια του Εργαστηρίου Βελτίωσης των Φυτών και Γεωργικού Πειραματισμού του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Σημειώνεται ότι οι αιτήσεις συμμετοχής γίνονται δεκτές έως και μία ώρα πριν την έναρξη του κάθε σεμιναρίου, οπότε και θα αποστέλλεται ο σύνδεσμος παρακολούθησης σε όσους έχουν δηλώσει το email τους. Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με την τεχνολογία ή αντιμετωπίζουν τεχνικές δυσκολίες, υπάρχει η δυνατότητα προσωπικής επικοινωνίας και υποστήριξης στα τηλέφωνα που αναφέρονται παρακάτω.

info
Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα και τους εισηγητές καθώς και την αίτηση συμμετοχής μπορείτε να βρείτε στο site www.ekyklades.gr ή να επικοινωνήσετε με το Τμήμα Κατάρτισης του Επιμελητηρίου Κυκλάδων στη Σύρο, τηλ. 22810 82346 (εσωτερικό 4) καθώς και στα γραφεία των νησιών σε Άνδρο τηλ. 22820 51490, Σαντορίνη τηλ. 22860 25788, Μήλο τηλ. 2287023970, Μύκονο τηλ. 22890 23937, Νάξο τηλ. 2285022767, Πάρο τηλ. 22840 23031 και Τήνο τηλ. 2283022404.

Δείτε επίσης:
Μαρία Διακάτου: Μαγειρεύοντας τις Κυκλάδες

Μελιτίνια Σαντορίνης

Κυκλαδίτικα σκαλτσούνια

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr