Αγανακτησμένοι εστιάτορες και εργαζόμενοι σε εστιατόρια διαδήλωσαν στις 28 Σεπτεμβρίου μπροστά από το κτίριο όπου στεγάζεται το γραφείο του κυβερνήτη της Νέας Υόρκης, Άντριου Κουόμο, προκειμένου να διαμαρτυρηθούν για τα νέα αυστηρά μέτρα περιορισμού της πανδημίας, τα οποία αποδυναμώνουν περισσότερο εστιατόρια και μπαρ, που βρίσκονται ήδη σε επισφαλή θέση.
Η διαδήλωση αποτελεί πρωτοβουλία του Ομίλου Fox Lifestyle Hospitality που απαιτεί να εφαρμοστούν οι προτάσεις του οργανισμού Restaurants Act, που συμπεριλαμβάνουν και επέκταση της δυνατότητας των εστιατορίων να διατηρήσουν τα τραπέζια τους στους εξωτερικούς χώρους μέχρι 31 Οκτωβρίου. Επίσης, ζητούν να έχουν στους εσωτερικούς χώρους δυνατότητα πληρότητας 50% αντί για 25%.
Σε σχετική ανακοίνωση ο όμιλος αναφέρει: «Εν όψει χειμώνα δεν έχουμε ένα ξεκάθαρο πλάνο που αφορά τα ανεξάρτητα εστιατόρια. Εκτιμάται ότι τα 2/3 των εστιατορίων στη Νέα Υόρκη θα κλείσουν μόνιμα, κάτι που σημαίνει ότι το αγαπημένο σας οικογενειακό εστιατόριο ή το μπαρ της γειτονιάς σας σύντομα μπορεί να μην υπάρχουν πλέον. Είμαστε ενεργοί πολίτες που βασιζόμαστε σε αυτές τις δουλειές για να βιοποριστούμε. Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε μετανάστες 1ης ή 2ης γενιάς και προσπαθούμε διαδηλώνοντας να τιμήσουμε τα όνειρα των γονιών και προγόνων μας με τις επιχειρήσεις που δημιουργήσαμε προσπαθώντας επίσης να κρατήσουμε τη Νέα Υόρκη ζωντανή».
Φωτογραφία: Ελευθερία Βασιλειάδη
Δείτε επίσης
Εστιατόριο στη Νέα Υόρκη με 3 Michelin μοιράζει 1.000 γεύματα τη μέρα σε όσους έχουν ανάγκη
Ερημώνει η ξακουστή Chinatown στη Νέα Υόρκη εξαιτίας κορωνοϊού
Μπαρ 190 ετών, στη Νέα Υόρκη, βάζει λουκέτο
