Ένα διαφορετικό ελάφι από…σοκολάτα διεκδικεί τη δική του θέση στο βιβλίο Γκίνες. Το ελάφι έχει ύψος 4 μέτρα και 10 εκατοστά και χρειάστηκε 120 κιλά κουβερτούρας για να κατασκευαστεί.

Φαίνεται μάλιστα πως οι Κατερινώτες έφτιαξαν το μεγαλύτερο σοκολατένιο ελάφι του κόσμου, γι αυτό και περιμένουν την απόφαση της επιτροπής των ρεκόρ Γκίνες για να το εντάξουν στο ομώνυμο βιβλίο. Το ελάφι σχεδιάστηκε από τον δημιουργό πολύμορφων κατασκευών Βασίλη Μιχαηλίδη, ο οποίος έχει τιμηθεί αρκετές φορές στο παρελθόν για τις εντυπωσιακές του δημιουργίες, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, και ο δήμος Κατερίνης μαζί με την κατασκευαστική εταιρίες ProkArts παρουσίασαν το… γιγαντιαίο σοκολατένιο ελάφι στο πλαίσιο των χριστουγεννιάτικων εορτασμών.

Από την πλευρά του ο δημιουργός του γλυπτού από σοκολάτα, μιλώντας στο Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, είπε πως περιμένει με αγωνία να γίνει η βράβευση από την επιτροπή των ρεκόρ Γκίνες, προσθέτοντας ότι χρειάστηκε περίπου ένα μήνας για να κατασκευαστεί το σοκολατένιο ελάφι σε ρεαλιστική μορφή. «Ήταν ένα δύσκολο στοίχημα και χρειάστηκαν περίπου 120 κιλά σοκολάτας κουβερτούρας. Αρχικά δημιούργησα έναν μεταλλικό σκελετό, στη συνέχεια έγινε μια επένδυση με πολυστερίνη και στο τέλος έγινε η επικάλυψη με τη σοκολάτα. Το καλό είναι ότι αντί για χρώμα τα χέρια μου γέμιζαν με σοκολάτα, την οποία -δεν σας κρύβω- πολλές φορές δοκίμαζα για να πάρω μια γλυκιά γεύση» είπε ο κ. Μιχαηλίδης.

Αξίζει να σημειωθεί, πως μερικά από τα έργα του κ. Μιχαηλίδη είναι το Πάρκο των Δεινοσαύρων του Ωραιοκάστρου, το Μουσείο Ανθρώπινου Σώματος που βρίσκεται επίσης στο Ωραιόκαστρο, το Αρχαιοελληνικό Αγρόκτημα της Οδύσσειας στην Κεφαλλονιά, το Natura Dino Park της Ρουμανίας, ενώ επίσης έργα του διακοσμούν το Magic Park, την Waterland, αλλά και κατά την περίοδο των εορτών το Χριστουγεννιάτικο χωριό των Τρικάλων, της Δράμας, του δήμου Παύλου Μελά κ.α.