Ένα φεστιβάλ με σκοπό την ανάδειξη και προβολή της ιδιαίτερης λαϊκής παράδοσης, των καρπών και των γεύσεων της Κρήτης διοργανώνεται στο Ηράκλειο στις 11 Μαρτίου.
Οι ντόπιοι αλλά και όσοι τυχεροί βρεθούν στο νησί της Κρήτης για το φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά παραδοσιακά μαγειρέματα, που αναδεικνύουν την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του νησιού, μουσικά ακούσματα από τον Κώστα Κακουδάκη, τον Μιχάλη Πετσάκη και το συγκρότημά τους, αλλά και παραδοσιακούς χορούς από τον Λαογραφικό όμιλο «Λάζαρος και Μανόλης Χνάρης», το Νηπιαγωγείο «Τα Μελισσάκια» και τον Πολιτιστικό σύλλογο Γαζίου Μαλεβιζίου.
Στο χώρο του φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας θα υπάρχει και το Παντοπωλείο Αγάπης με καλούδια που θα προσφέρουν Σύλλογοι και φίλοι της εκδήλωσης και ο «Οδηγός Μαγειρικής», ο οποίος θα περιέχει το σύνολο των συνταγών που θα παρουσιαστούν στο φεστιβάλ, συνοδευόμενες με το πλούσιο και ανεκτίμητο ιστορικό και λαογραφικό υλικό. Τα έσοδα θα διατεθούν για την αγορά ιατρικού εξοπλισμού, της Αιματολογίας-Ογκολογίας Παίδων και Ογκολογική Κλινική του ΠΑΓΝΗ. Για τους μικρούς επισκέπτες, μια Παιδική Γωνίτσα θα τούς περιμένει από το Νηπιαγωγείο Τα Μελισσάκια, όπου με την καθοδήγηση παιδαγωγών αλλά και γιαγιάδων θα φτιάξουν παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης.
Στο φεστιβάλ θα βρεθούν πολλοί σεφ, food bloggers, συγγραφείς και δημοσιογράφοι, ανάμεσά τους και η δική μας Νανά Δαρειώτη, διευθύντρια του Olive.
info
1o χλμ. Γαζίου Τυλίσου, 71500 Ηράκλειο, Είσοδος Δωρεάν
