Η κλημεντίνη, αυτό το γλυκό εσπεριδοειδές, υβριδικό είδος ανάμεσα σε μανταρίνι και πορτοκάλι, μπορεί να αποτελέσει ένα υπέροχο εναλλακτικό δώρο, φτιαγμένο με αγάπη. Παρατείνουμε τον χρόνο ζωής τους με αυτόν τον ευφάνταστο τρόπο και τα αξιοποιούμε σε αλμυρές παρασκευές, προσθέτοντας μια πολύ ιδιαίτερη γευστική πινελιά.
