clock icon
1:35'

Σουφλέ μπρόκολου με τρία τυριά

Το σουφλέ μπρόκολου είναι απ’ αυτές τις συνταγές όπου ένα εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο, γίνεται πεντανόστιμο και ταυτόχρονα πολύ εντυπωσιακό! Δημιουργεί μια μικρή χειμερινή γιορτή που χαίρονται μέχρι και αυτοί που λένε ότι δεν τους αρέσει το μπρόκολο. Το σουφλέ πρέπει να βγει απ’ τον φούρνο την στιγμή που όλοι είναι καθισμένοι στο τραπέζι και αδημονούν, άρα το τελικό στάδιο, το ψήσιμο, γίνεται μόνο την τελευταία στιγμή.