souvlaki-ovelix-2

Υλικά

  • 1 κούπα μοσχάρι κοκκινιστό (από την προηγούμενη)
  • 1/3 κούπα λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ. σούπας καρότο τριμμένο
  • 1 πίτα για σουβλάκι

Ένας έξυπνος τρόπος να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό μοσχάρι που περίσσεψε από το μεσημέρι. Πίτα, κρέας, λάχανο, καρότο. Ίσως από τα πιο γευστικά (και υγιεινά) σουβλάκια ever!

Ζεσταίνουμε το κοκκινιστό σε κατσαρολάκι και το ψιλοκόβουμε.
Τοποθετούμε όλα τα υλικά στην πίτα και τυλίγουμε.

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το κοκκινιστό σε κατσαρολάκι και το ψιλοκόβουμε.

Βήμα 2

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στην πίτα και τυλίγουμε.