OliveMagazine

Επιδόρπιο γιαουρτιού με παξιμαδάκια χαρουπιού

Επιδόρπιο γιαουρτιού με παξιμαδάκια χαρουπιού

Μερίδες:για 1 πιατέλα
Χρόνος προετοιμασίας:15'
Χρόνος μαγειρέματος:0'
Έτοιμο σε:15'
Πατηστε για διαδικασια

Υλικά

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
  • 4 κουτ. σούπας μέλι
  • 1 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 200γρ. γλυκό του κουταλιού κυδώνι
  • 10 παξιμαδάκια χαρουπιού
Πατηστε για διαδικασια

Πατηστε για υλικα

Διαδικασία

Σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζετε το γιαούρτι, το μέλι και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το αδειάζετε σε βαθιά πιατέλα.

Σπάτε τα παξιμαδάκια ολικής άλεσης σε μικρά κομμάτια και τα σκορπίζετε περιμετρικά κοντά στο χείλος της πιατέλας. Περιχύνετε το γιαούρτι με το γλυκό κυδώνι και σερβίρετε.

Φωτογραφία: Στέλιος Κρεβατόπουλος

Tip

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr