Διαδικασία

Βαζετε σε ταψί τα λαχανικά και την τομάτα, μαζί με το ελαιόλαδο και το θυμάρι, αλατοπιπερώνετε και ψηνετε στους 200°C για 12 λεπτά. Βράζετε τα λιγκουίνι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Γυρίζετε το περιεχόμενο του ταψιού σε μεταλλικό μπολ, προσθέτετε τα λιγκουίνι σουρωμένα, τον βασιλικό χοντροκομμένο, την παρμεζάνα, το ελαιόλαδο, την πάστα μαύρου σκόρδου και ανακατεύετε να ενωθούν οι γεύσεις. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε.