OliveMagazine

Μπιφτέκια με «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα»

Μπιφτέκια με «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα»

Μερίδες:3
Χρόνος προετοιμασίας:0'
Χρόνος μαγειρέματος:0'
Έτοιμο σε:0'
Πατηστε για διαδικασια

Υλικά

  • 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 βάζο «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα» yiam
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 180γρ. φρυγανιά τριμμένη ή 200γρ. αλεύρι
  • 1 αβγό
  • αλάτι, πιπέρι
Πατηστε για διαδικασια

Πατηστε για υλικα

Διαδικασία

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί, πλάθετε το μίγμα σε 6 μπιφτέκια και ψήνετε στο τηγάνι ή στη σχάρα.

Σερβίρετε με τις «πιπεριές Φλωρίνης γλυκοκαυτερές» yiam και την «κέτσαπ από πράσινες ντομάτες» yiam.

Συνταγή: Αύρα Πανουσοπούλου / Φωτογραφία: Γιάννης Αθυμαρίτης

Tip

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr