Διαδικασία
Σε ένα μπολ βάζετε το μέλι, τον κουρκουμά, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο και τα ανακατεύετε. Το αφήνετε για 1 ώρα.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, το οποίο έχει ζεσταθεί καλά, ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο και το ψήνετε.
Συνοδεύετε με λαχανικά, ρύζι, πατάτες ή πουρέ.