OliveMagazine

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο (Chocolate & Peanut butter cups)

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο (Chocolate & Peanut butter cups)

Μερίδες:για 20 κομμάτια περίπου
Χρόνος προετοιμασίας:15'
Χρόνος μαγειρέματος:5'
Έτοιμο σε:20'
Χρόνος αναμονής:2-3 ώρες
Πατηστε για διαδικασια

Υλικά

  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 80 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 1 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
  • 1 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο
Πατηστε για διαδικασια

Πατηστε για υλικα

Διαδικασία

Σε ένα δισκάκι απλώνετε 15 μικρά χαρτάκια για muffins. Λιώνετε τη μισή κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Ρίχνετε μία κουταλιά του γλυκού από την κουβερτούρα στα χαρτάκια για muffins (χτυπάτε το κάθε χαρτάκι στον πάγκο για να καλύψει τον πάτο του χαρτιού) και τα τοποθετείτε για 10-15 λεπτά στην κατάψυξη.

Σε ένα μπολ ανακατεύετε με το μίξερ χειρός το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο για ένα λεπτό περίπου.

Βγάζετε από την κατάψυξη τα σοκολατάκια. Στρώνετε από 1 κουτ. γλυκού από το φυστικοβούτυρο μέσα σε κάθε χαρτάκι και τα ξαναβάζετε στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.

Λιώνετε την υπόλοιπη κουβερτούρα στο μπεν μαρί και την απλώνετε πάνω από το φυστικοβούτυρο.

Τα βάζετε ξανά στο ψυγείο να κρυώσουν και να σταθεροποιηθούν και τα διατηρείτε εκεί.

Tip

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr