Έχετε ήδη βαθμολογήσει τη συνταγή.
Κοκκίνισαν οι πάγκοι σε λαϊκές και μανάβικα από ντομάτες ωριμασμένες στον ήλιο! Καιρός να γεμίσουμε τα βάζα μας με σπιτικό πελτέ σε μια αρωματική εκδοχή, για να απολαμβάνουμε τη γεύση και το άρωμά της ντομάτας στα φαγητά μας όλο το χειμώνα.
Αν ο πελτές είναι αλμυρός, να είστε προσεκτικοί με το αλάτι που θα προσθέτετε στα φαγητά σας.