Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τον κιμά με το κρεμμύδι, το σέλινο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά. Αλατίζετε, προσθέτετε τις φακές, σκεπάζετε καλά με μπόλικο νερό, ρίχνετε την ντομάτα και τον πελτέ και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

Βήμα 2

Προσθέτετε τα ρεβίθια που έχετε βράσει μέχρι να μαλακώσουν καλά σε νερό με αλάτι.

Βήμα 3

Διαλύετε το αλεύρι σε μισή κούπα νερό και το ρίχνετε στη σούπα μαζί με τον φιδέ.

Βήμα 4

Βράζετε για άλλα 10 λεπτά και σερβίρετε τη σούπα όσο είναι ζεστή.