fterouges-kotopoulou
clock icon
1:10'

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας

Υλικά

  • 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
  • 4 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 1/5 φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο
  • λίγο πιπέρι

Μία από τις πιο εύκολες συνταγές για φτερούγες κοτόπουλου, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα. Προσθέτετε νερό μέχρι να καλύψει τις φτερούγες.
Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό, σκεπάζετε την κατσαρόλα και το αφήνετε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.
Σερβίρετε με ρύζι της αρεσκείας σας.

Διαδικασία

Βήμα 1

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα. Προσθέτετε νερό μέχρι να καλύψει τις φτερούγες.

Βήμα 2

Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό, σκεπάζετε την κατσαρόλα και το αφήνετε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Βήμα 3

Σερβίρετε με ρύζι της αρεσκείας σας.