potiri-rodi3

clock icon
15'

Λουκούμια τριαντάφυλλο και ρόδια στο ποτήρι

Υλικά

  • 5 κουτ. σούπας τυρί κρέμα
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
  • 4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 8 μαρεγκάκια ροζ έτοιμα, σπασμένα σε 3-4 κομμάτια το καθένα
  • 8 λουκούμια τριαντάφυλλο, σε κυβάκια
  • σποράκια από 1 μικρό ρόδι ώριμο
  • ½ φλιτζάνι πετιμέζι ροδιού (σε καταστήματα με βιολογικά ή ποιοτικά ελληνικά προϊόντα)

Αν θέλετε να απολαύσετε ένα εύκολο γλυκάκι στο πι και φι, αυτή η πρόταση θα σάς ενθουσιάσει!

Σε ένα μπολ αφρατεύετε με ένα αβγοδάρτη το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτετε και το γιαούρτι και αναμειγνύετε απαλά.
Παίρνετε τέσσερα ποτήρια σωλήνες και στήνετε τα γλυκάκια σας: Βάζετε εναλλάξ στα ποτήρια από μικρή ποσότητα κάθε φορά από μαρέγκες, κρέμα τυριού, λουκούμια, ρόδια, μαρέγκες, κρέμα, λουκούμια, ρόδια. Τέλος, περιχύνετε με το πετιμέζι ροδιού και σερβίρετε αμέσως.
Φωτογραφία-Food Styling: Αντωνία Κατή

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα μπολ αφρατεύετε με ένα αβγοδάρτη το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτετε και το γιαούρτι και αναμειγνύετε απαλά.

Βήμα 2

Παίρνετε τέσσερα ποτήρια σωλήνες και στήνετε τα γλυκάκια σας: Βάζετε εναλλάξ στα ποτήρια από μικρή ποσότητα κάθε φορά από μαρέγκες, κρέμα τυριού, λουκούμια, ρόδια, μαρέγκες, κρέμα, λουκούμια, ρόδια. Τέλος, περιχύνετε με το πετιμέζι ροδιού και σερβίρετε αμέσως.

Φωτογραφία-Food Styling: Αντωνία Κατή