Η επιτομή της απλότητας στο πιάτο σας… Ντοματίνια Σαντορίνης, πλατύφυλλος βασιλικός, λίγο σκορδάκι και παρθένο ελαιόλαδο. Τι καλύτερο θα μπορούσατε να σκεφτείτε για να ταιριάξετε με τις πέννες ολικής αλέσεως από την Melissa;
Υλικά
- 1 πακέτο πέννες «Πέννες ριγέ Melissa Ολικής Αλέσεως»
- 1 κιλό ντοματάκια Σαντορίνης, κομμένα στην μέση
- 1 μεγάλο μάτσο φρέσκο, πλατύφυλλο βασιλικό
- 1/3 φλιτζανιού παρθένο ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Tips
- Εάν έχετε πάνω από 15 λεπτά μπορείτε να έχετε ετοιμάσει την σάλτσα από πριν – θα δέσουν τα υλικά καλύτερα μαζί εξασφαλίζοντας μια πιο πλούσια γεύση. Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μία κουταλιά κατίκι Δομοκού στο σερβίρισμα του κάθε πιάτου.
