ananas-giaourti-
clock icon
20'

Smoothie ανανά με γιαούρτι και γάλα

Υλικά

  • 600γρ. ψίχα από ανανά φρέσκο
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά (ή 2 μπάλες παγωτό βανίλια)
  • 1 φλιτζάνι γάλα ημιαποβουτυρωμένο
  • λίγο παγωμένο νερό
  • παγάκια για το σερβίρισμα

Tips

  • Αν δε βρείτε φρέσκο ανανά χρησιμοποιήστε ανανά από κονσέρβα. Σε αυτή την περίπτωση αντί για γάλα, ρίξτε στο μπλέντερ το χυμό του ανανά από την κονσέρβα.

Δροσερό και βελούδινο φρουτοποτό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Δοκιμάστε να το σερβίρετε ένα απόγευμα που θα καλέσετε φίλους στο σπίτι και θα μας θυμηθείτε!

Καθαρίζετε τον ανανά και τον κόβετε σε τρίγωνα κομμάτια. Αν θέλετε κρατάτε μερικά λεπτά και καλοκομμένα κομμάτια ανανά για τη διακόσμηση και ρίχνετε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ.
Προσθέτετε στο μπλέντερ το γιαούρτι ή το παγωτό βανίλια, το γάλα και λίγο νερό και χτυπάτε να πολτοποιηθούν τα υλικά. Αν είναι πολύ πηχτό το μίγμα, προσθέτετε επιπλέον παγωμένο νερό ή γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Βάζετε από 2 παγάκια σε κάθε ποτήρι και μοιράζετε μέσα το smoothie. Διακοσμείτε τα ποτήρια σας με κομματάκια ή και φύλλα ανανά, ποσθέτετε κι από ένα καλαμάκι και σερβίρετε αμέσως.

Διαδικασία

Βήμα 1

Καθαρίζετε τον ανανά και τον κόβετε σε τρίγωνα κομμάτια. Αν θέλετε κρατάτε μερικά λεπτά και καλοκομμένα κομμάτια ανανά για τη διακόσμηση και ρίχνετε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ.

Βήμα 2

Προσθέτετε στο μπλέντερ το γιαούρτι ή το παγωτό βανίλια, το γάλα και λίγο νερό και χτυπάτε να πολτοποιηθούν τα υλικά. Αν είναι πολύ πηχτό το μίγμα, προσθέτετε επιπλέον παγωμένο νερό ή γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Βήμα 3

Βάζετε από 2 παγάκια σε κάθε ποτήρι και μοιράζετε μέσα το smoothie. Διακοσμείτε τα ποτήρια σας με κομματάκια ή και φύλλα ανανά, ποσθέτετε κι από ένα καλαμάκι και σερβίρετε αμέσως.