MIKRI-PAGOTO-SODA
clock icon
5'

Soda ice cream με σιρόπι φράουλα

Υλικά

  • 4 μπάλες παγωτού
  • σιρόπι φράουλα
  • 600ml σόδα

Παγωτό ή δροσερό αναψυκτικό; Στην Αμερική είναι μάλλον αναποφάσιστοι οπότε δημιούργησαν το ice cream soda. Εδώ το φτιάχνουμε με παγωτό βανίλια και σιρόπι φράουλας. Δοκιμάστε το.

Σερβίρετε από μία μπάλα παγωτού σε τέσσερα ποτήρια - σωλήνες. Προσθέτετε στο καθένα από λίγο σιρόπι φράουλα (1 κουτ. σούπας) και σιγά-σιγά προσθέτετε τη σόδα.
Ανακατεύετε με μια γρήγορη κίνηση για να «κάνει φλέβα» το σιρόπι μέσα στη σόδα και σερβίρετε αμέσως.
Φωτογραφία: Βαγγέλης Πατεράκης - Food Styling: Elena Jeffrey

Διαδικασία

Βήμα 1

Σερβίρετε από μία μπάλα παγωτού σε τέσσερα ποτήρια - σωλήνες. Προσθέτετε στο καθένα από λίγο σιρόπι φράουλα (1 κουτ. σούπας) και σιγά-σιγά προσθέτετε τη σόδα.

Βήμα 2

Ανακατεύετε με μια γρήγορη κίνηση για να «κάνει φλέβα» το σιρόπι μέσα στη σόδα και σερβίρετε αμέσως.

Φωτογραφία: Βαγγέλης Πατεράκης - Food Styling: Elena Jeffrey