Truffles and a glass of hot chocolate.
clock icon
8'

Vegan ζεστή σοκολάτα με σαντιγί

Υλικά

  • 200 ml φυτικό γάλα, όπως αμυγδάλου και βρώμης
  • 1 κουτ. της σούπας κακάο συν λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
  • ½ κουτ. σούπας σιρόπι σφενδάμου
  • 2 κουτ. σούπας φυτική σαντιγί

Αυτή η ζεστή σοκολάτα δεν είναι μόνο για τους vegan, αλλά και για όσους θέλουν να απολαύσουν μία εναλλακτική, γευστική σοκολάτα. Στο τέλος προσθέτουμε και φυτική σαντιγί.

Βάζουμε το γάλα, το κακάο και το σιρόπι σφενδάμου σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Βάζουμε τη  ζεστή σοκολάτα σε μια κούπα, γαρνίρουμε με τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με κακάο.

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε το γάλα, το κακάο και το σιρόπι σφενδάμου σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Βήμα 2

Βάζουμε τη  ζεστή σοκολάτα σε μια κούπα, γαρνίρουμε με τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με κακάο.