Σαλάτα με φρέσκο αρακά, γαλοτύρι και φιστίκια Αιγίνης, που μπορεί να γίνει το τέλειο θρεπτικό γεύμα για το βράδυ.
Και όμως, μπορείτε να φτιάξετε το αγαπημένο σας γαλοτύρι στο σπίτι, πολύ πιο εύκολα από ό,τι ίσως φαντάζεστε.
Τραγανό κοτόπουλο εξωτερικά, ζουμερό εσωτερικά, τέλεια λύση για ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο.
Η ελληνική παράδοση θέλει στο πασχαλινό τραπέζι να πρωταγωνιστούν πιάτα με αρνί ή κατσίκι, ωστόσο υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές, όπως αυτή η υπέροχη συνταγή με γαλοπούλα.
Ο αγαπημένος μας γύρος στη σπιτική, πολύ νόστιμη εκδοχή του, σε συνταγή της Χριστίνας Πετράκη, η οποία εντυπωσίασε τους κριτές και έτσι αποτέλεσε μία από τις τρεις συνταγές που διακρίθηκαν στην κατηγορία Snack & Street Food, του μεγάλου διαγωνισμού μαγειρικής Cook...Eat...Love...Share & Win.
Χριστίνα Πετράκη Υλικά (για 2 άτομα) 3 ζυμαράκια για πίτες 1 μπριζόλα χοιρινού λαιμού 1 τομάτα, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 300γρ. γαλοτύρι 2 φύλλα φρέσκο πλατύφυλλο βασιλικό, ψιλοκομμένο 3 πατάτες, κομμένες για τηγάνισμα αλάτι, πιπέρι καπνιστή πάπρικα Διαδικασία Αλατοπιπερώνετε το κρέας και το ψήνετε στους 180 βαθμούς στον αέρα για...
Ένας θρεπτικός και παράλληλα γευστικός τρόπος να συμπληρώσετε το καθημερινό τραπέζι και όχι μόνο.
Τα όσπρια εκτός από ζεστές σούπες μας δίνουν και χορταστικές κρύες σαλάτες, όπως αυτή η σαλάτα με πολυσπόρια που συνδυάζεται αρμονικά με μήλα, ρόδι και γαλοτύρι.
Δοκιμάστε τη Φέτα Π.Ο.Π ΡΟΥΣΣΑΣ και ως γέμιση στο πασχαλινό αρνάκι και θα δικαιωθείτε για την επιλογή σας.
Τιμάμε τη ρουμελιώτικη κουζίνα και τις συνταγές της, δίνοντας έμφαση σε αυτές που ταιριάζουν περισσότερο στο γιορτινό τραπέζι.
Απόρρητο