OliveMagazine

Η γνωστή ηθοποιός βρέθηκε στην Καμπότζη για την πρεμιέρα της νέας της ταινίας “First they killed my father”. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού της παραχώρησε μία συνέντευξη στο BBC, στην οποία μίλησε για το διαζύγιό της, αλλά και τη μητρότητα. Στο τέλος της συνέντευξης αποφάσισε να μιλήσει στη δημοσιογράφο για...

Θα δοκιμάζατε ποτέ μπουρίτος με έντομα ή κοκτέιλ με γρύλους; Μετά το Ento Box που πρόσφατα ανακαλύψαμε, το πρώτο εστιατόριο, που θα σερβίρει αποκλειστικά έντομα, άνοιξε στη Βρετανία.

Έχουμε αναφερθεί αρκετές φορές στην εντομοφαγία που για τους δυτικούς λαούς μπορεί να μην αποτελεί μέρος της μαγειρικής τους κουλτούρας, ωστόσο στο προσεχές μέλλον ενδέχεται αυτό να αλλάξει εν όψει πιθανών μετατροπών στις διατροφικές μας συνήθειες για τη διατήρηση της βιωσιμότητας του πλανήτη. Ανακαλύψαμε μάλιστα και σχετικό...

Κάποια φαγητά μπορεί να μην θέλουμε σε καμία περίπτωση να τα δοκιμάσουμε, αλλά σε κάθε περίπτωση μας αρέσει να γνωρίζουμε νέα, παράξενα πιάτα από όλο τον κόσμο. Και μέσω της στήλης μας Παράξενα μοιραζόμαστε μαζί σας καθημερινά τις ανακαλύψεις μας.

Προ ημερών ο ωραίος των Νsync, Τζάστιν Τίμπερλεϊκ, έκανε ένα πάρτι για να γιορτάσει την κυκλοφορία του νέου του άλμπουμ, Man of The Woods και απ' ό, τι φαίνεται αισθανόταν ιδιαίτερα περιπετειώδης, αφού αποφάσισε να σερβίρει στους λαμπερούς καλεσμένους του...έντομα!

Η εντομοφαγία δεν είναι κάτι καινούργιο και σύμφωνα με τους επιστήμονες ίσως κάποτε αποτελεί μονόδρομο για να λυθεί το πρόβλημα του υποσιτισμού. Από την άλλη, εμείς συνεχίζουμε να βρίσκουμε αποκρουστική την ιδέα, όσο λαχταριστά πιάτα με έντομα και αν δημιουργούν κατά καιρούς κάποια εστιατόρια.

Η κουλτούρα του κάθε λαού αναφορικά με το φαγητό διαφέρει ανά χώρα, πόσο μάλλον όταν μιλάμε για ασιατικές και ευρωπαϊκές χώρες όπου είναι ουσιαστικά σαν τη μέρα με τη νύχτα. Αναφέρουμε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα, αυτό της εντομοφαγίας στην οποία οι Ασιάτες επιδίδονται κατά κόρον. Να γίνουμε πιο...

Αφού κατάφερες να ξεπεράσεις την πρώτη αίσθηση αηδίας διαβάζοντας τον τίτλο και αποφάσισες να δεις τι ακριβώς είναι αυτό το γάλα κατσαρίδας και γιατί το συστήνουν ως υπερτροφή, μπράβο σου!