Μια ξεχωριστή τάρτα τατέν με χαρουπάλευρο, παντζάρι, φέτα και πετιμέζι. Πέρα από την εντυπωσιακή της εμφάνιση, θα σας συνεπάρει και η συναρπαστική της γεύση. Θρεπτική, νόστιμη και ιδανική και για πιο επίσημα γεύματα.
Αξιοποιούμε τη νέα σοδειά μήλων και φτιάχνουμε το πιο ιδιαίτερο πετιμέζι, αλλά και ένα γλυκό κουταλιού που συνοδεύεται εξαιρετικά από ένα φλιτζανάκι καφέ.
Τηγανίτες μήλου με σταφίδες, που μπορεί να γίνει το τέλειο πρωινό για την Κυριακή το πρωί, ενώ παράλληλα αποτελεί και ιδανικό σνακ για τα παιδιά.
Ένα νόστιμο μεζεδάκι που φτιάχνετε με ελάχιστα υλικά. Συνοδεύετε απαραιτήτως με φρέσκο, χωριάτικο ψωμί.
Η νοστιμιά αυτής της συνταγής με κόκκινες φακές δεν λέγεται. Δοκιμάστε την με ζεστό προζυμένιο ψωμί και μια ωραία δροσερή μαρουλοσαλάτα.
Το αρνάκι είναι από τα κρέατα τα οποία δεν τα συναντάμε πολύ συχνά σε παραλλαγές. Ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε αλλιώς με παντζάρια, πετιμέζι και καρύδια.
Η μελιτζανοσαλάτα είναι από τα ιδανικά ορεκτικά που αγαπά την παρέα με κάθε λογής μεζεκλίκια.
Τα αρνίσια παϊδάκια είναι η ιδανική επιλογή για BBQ, ειδικά εάν αγαπάτε το αρνίσιο κρέας.
Το μοσχάρι δένει όμορφα με τη γλύκα από το πετιμέζι και την κολοκύθα που σερβίρεται δίπλα του σε βελούδινο πουρέ.
Οι πανσέτες γλασάρονται με πετιμέζι και σερβίρονται με ωραία καραμελωμένα κρεμμύδια και βελούδινο πουρέ φασολιών.
Απόρρητο