OliveMagazine

Ένα εύκολο και νόστιμο σνακ με άρωμα Ιταλίας. Το ιταλικό τυρί μπουράτα δένει αρμονικά με το προσούτο και τα σύκα ενώ τη συνταγή απογειώνει η μαρμελάδα κρεμμυδιών.

Τρώγονται μόνα τους, τρώγονται σαν ορεκτικό... Δεν θα το πιστεύετε πόσο εύκολα είναι αυτά τα τσιπς γραβιέρας. Και για το επίσημο τραπέζι, τα συνοδεύετε με αυτό το εκπληκτικό κυδωνόπαστο.

Αυτή η γιορτινή σαλάτα είναι δροσερή και ανάλαφρη με πολλές πρασινάδες και δύο ειδών φρούτα (μήλο και ρόδι), αλλά και ενδιαφέροντα στοιχεία, όπως το τραγανό προσούτο. Σίγουρα, εντυπωσιάζει σε ένα τραπέζι.

Το διάσημο αλλαντικό φαίνεται ότι έχει κερδίσει τους Κροάτες επιχειρηματίες, που την τελευταία 5ετία έχουν επενδύσει περί τα 20 εκατομμύρια ευρώ, με στόχο την κατασκευή νέων μονάδων παραγωγής προσούτο.

Απόρρητο Απόρρητο