OliveMagazine

Το καστανό ρύζι εκτός από νόστιμο είναι και εξαιρετικά υγιεινό, ενώ αν προσέχεις τη γραμμή σου ή είσαι σε δίαιτα δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι σου!

Νομίζεις πως το ρύζι γίνεται μόνο βραστό και είναι ιδανικό μόνο για να συνοδεύει το κοκκινιστό σου κρέας; Η φαντασία σου φτάνει μέχρι το σπανακόρυζο και το ριζότο με μανιτάρια; Α εσύ είσαι βαριά νυχτωμένος...Δεν έχεις ιδέα πόσο δημιουργικός μπορείς να γίνεις με το πολύ απλό αυτό υλικό...

Νόστιμο, θρεπτικό, γρήγορο και εύκολο στο μαγείρεμα και με μεγάλη γκάμα συνταγών να το ακολουθούν, το ρύζι δεν είναι τυχαία μια από τις πιο δημοφιλείς τροφές στον κόσμο. Βέβαια, όπως θα ξέρεις δεν υπάρχει μόνο μία ποικιλία ρυζιού -για την ακρίβεια υπάρχουν περίπου 40.000 ποικιλίες, ενώ στη χώρα μας μαγειρεύουμε...

Ίσως η πιο σημαντική τροφή στον κόσμο, που συμπληρώνει καθημερινά τις διατροφικές ανάγκες δισεκατομμυρίων κατοίκων της Γης. Μια τροφή φαινομενικά ουδέτερη πλην όμως γεμάτη θρεπτικά συστατικά και κυρίως έτοιμη να συνδυαστεί με κάθε γεύση.

Τι θα λέγατε για chimichanga με κιμά, chili con carne με ρύζι ή χοιρινό με ανανά και ρύζι; Αυτά και άλλα πολλά και απολαυστικά μεξικάνικα πιάτα, έρχονται στο σπίτι με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη και την εγγύηση ποιότητας της ΑΒ.

Μπορεί τα ταξίδια να μην είναι εύκολα αυτή την εποχή, ειδικά προς το εξωτερικό, ωστόσο μπορούμε να πάρουμε μια γεύση μέσα από νέα, θεματικά μενού που έχει ετοιμάσει το Caravin Wine Bar.