Ο τραχανάς είναι η γευστική επιτομή του ελληνικού χειμώνα. Το αγαπημένο χειροποίητο ζυμαρικό πλέον δεν μαγειρεύεται μόνο ως σούπα αλλά με διάφορους εξαιρετικά νόστιμους συνδυασμούς, όπως αυτή η εκδοχή με την πάπρικα και τα μανιτάρια!
Ο τραχανάς είναι η γευστική επιτομή του ελληνικού χειμώνα. Το αγαπημένο χειροποίητο ζυμαρικό πλέον δεν μαγειρεύεται μόνο ως σούπα αλλά με διάφορους εξαιρετικά νόστιμους συνδυασμούς, όπως αυτή η εκδοχή με την πάπρικα και τα μανιτάρια!
Ο τραχανάς με φέτα είναι κλασικός και αγαπημένος συνδυασμός. Αν τώρα τους προσθέσετε και μπέικον και λίγη κρέμα γάλακτος, η παραδοσιακή σούπα θα απογειωθεί.
Η νοστιμιά του ξινού τραχανά ΒΛΑΧΑ δένει αρμονικά με τα καλαμαράκια και κάνουν ένα υπέροχο πιάτο.
Μια νόστιμη εναλλακτική μαγειρέματος του Ξινού Τραχανά Βλάχα σε μια εκδοχή όπου το πικάντικο στοιχείο εξισορροπείται τέλεια με τα καραμελωμένα κρεμμύδια.
Η απόδειξη ότι τα πιο απλά πιάτα μπορούν να είναι βαθιά νόστιμα χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα. Ο Τραχανάς Βλάχα Σταρένιος συνδυάζεται με λαχανικά και ντομάτα και κάνει ένα χορταστικό πιάτο που θα ετοιμάσετε στο πι και φι.
Καλός ο τραχανάς σούπα, αλλά και το τραχανότο δεν πάει πίσω! Αυτό το χορταστικό πιάτο με τραχανά φτιάχνεται στο πι και φι και ενθουσιάζει με την απλότητα και τη νοστιμιά του.
Στην κατηγορία των super-foods, ο τραχανάς είναι μια πλήρης τροφή που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν και δεν κοστίζει! Τίποτα ωραιότερο και πιο παρηγορητικό για το τέλος μιας δύσκολης μέρας.
Ο τραχανάς αλλιώς... Ένα πιάτο κόσμημα τόσο για το καθημερινό όσο και για το γιορτινό τραπέζι σας που διαθέτει άρωμα ελληνικής παράδοσης και αέρα ευρωπαϊκό...
Από τα αγαπημένα υλικά της ελληνικής κουζίνας, ο τραχανάς συνδυάζεται με ντομάτα και φέτα.
Φέτα, γλυκός τραχανάς και πράσο τυλιγμένα σε τραγανό φύλλο. Ένα ωραίο σνακ για τη δουλειά ή για τα παιδιά.