OliveMagazine

Ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό γεύμα για όλη την οικογένεια; Δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από τον ελληνικό, παραδοσιακό, τραχανά!

Ξινός ή γλυκός, ο τραχανάς είναι ζυμαρικό άρρηκτα συνδεδεμένο με την ελληνική μαγειρική κουλτούρα ενώ αποτελεί θρεπτική και νόστιμη επιλογή όχι μόνο για το καθημερινό αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι.

Μια νόστιμη εναλλακτική μαγειρέματος του Ξινού Τραχανά Βλάχα σε μια εκδοχή όπου το πικάντικο στοιχείο εξισορροπείται τέλεια με τα καραμελωμένα κρεμμύδια.

Η απόδειξη ότι τα πιο απλά πιάτα μπορούν να είναι βαθιά νόστιμα χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα. Ο Τραχανάς Βλάχα Σταρένιος συνδυάζεται με λαχανικά και ντομάτα και κάνει ένα χορταστικό πιάτο που θα ετοιμάσετε στο πι και φι.

Στην κατηγορία των super-foods, ο τραχανάς είναι μια πλήρης τροφή που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν και δεν κοστίζει! Τίποτα ωραιότερο και πιο παρηγορητικό για το τέλος μιας δύσκολης μέρας.

Ο τραχανάς αλλιώς... Ένα πιάτο κόσμημα τόσο για το καθημερινό όσο και για το γιορτινό τραπέζι σας που διαθέτει άρωμα ελληνικής παράδοσης και αέρα ευρωπαϊκό...