Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
ΜΕΝΟΥ
Η συνταγή της ημέρας. Βίδες με μαραθόριζα και καπνιστή πέστροφα. Το μενού της εβδομάδας (5 έως 11/6)
ΣΥΝΤΑΓΗ
Βλίτα τσιγαριαστά με φέτα και πατάτες
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κεράσι, το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο σε 10 προϊόντα: ρόφημα γιαουρτιού, λουκούμι, χειροποίητη σοκολάτα
ΘΕΜΑΤΑ
Χ. Πέσκιας vs Π. Κοσκινάς: Ετσι γίνονται τα μεγαλειώδη μαγειρέματα σε κατσαρόλες
ΘΕΜΑΤΑ
Τουρλού: Το πιάτο που συγκεντρώνει τα αρώματα του καλοκαιριού
#TAGS
ΙΟΥΝΙΟΣ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΚΕΡΑΣΙΑ
VEGAN
ZERO WASTE
Food Culture
H ιστορία πίσω από τον κήπο στο Αλεποχώρι που πήρε το πράσινο αστέρι Michelin
Τι θα φάμε σήμερα
60'
Κάππαρη γιαχνί με φρέσκια ντομάτα και πιπεριές
ΓΙΑ VEGANS
35'
Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
60'
Μπιφτέκια γεμιστά με μελιτζάνες
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
25'
Γαλοπούλα με τραγανή κρούστα βρώμης
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
60'
Φακόρυζο με καρδάμωμο και άγρια ραδίκια
ΓΙΑ VEGANS
10'
Πόριτζ μόκας
ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συμβουλές
Τα 4 σημεία της κουζίνας που καθαρίζονται με λεμόνι
Πετσέτες με μικροΐνες: πώς να τις πλύνετε σωστά
LED VS Συμβατικοί λαμπτήρες: Τι συμφέρει την τσέπη μας
Πώς γίνονται τα βραστά αυγά στη φριτέζα αέρος
Αυτό είναι το καλύτερο φρούτο για απώλεια βάρους
Αυτή την Κυριακή 11/6, στο Πρώτο Θέμα, μπαίνουμε στην κουζίνα και Μαγειρεύουμε στο τηγάνι του Άκη!
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Βιντεο
Παγωτίνια μπανάνας με σοκολάτα έτοιμα σε 15 λεπτά
Αγαπάμε τη μπανάνα, αλλά ακόμα περισσότερο το παγωτό. Φανταστείτε τώρα να συνδυάσουμε αυτά τα δύο!..
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
Cucina Caruso
Αντζούγια: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί πώς εμπλουτίζει γευστικά τα πιάτα μας (+συνταγές)
Πιπεριές Φλωρίνης: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί γιατί τις θεωρεί υλικό πασπαρτού στη μαγειρική (+συνταγές)
Αμπελόφυλλα: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί πώς δίνουν γεύσεις και εντάσεις στη μαγειρική μας (+συνταγές)
Έρευνες & Προϊόντα
10 προϊόντα για τέλειο ελληνικό πρωινό: προζυμένιο ψωμί, βούτυρο αγελάδος, μέλι καστανιάς, σφακιανή και καφές με μαστίχα
10 ελληνικά αλίπαστα και μαρινάτα: μελίπαστες σαρδέλες, ψαρίσιος παστουρμάς, καπνιστός οξύρρυγχος, μαρινάτο λαβράκι
10 χειροποίητα ζυμαρικά της ελληνικής παράδοσης: φλωμάρια, γκόγκες, πέτουρα και ουμάτς
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
Ήπειρος: το εστιατόριο όπου ο πατσάς και η γίδα γίνονται «must» ξανά
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Τι γίνεται εκεί έξω; Μια κρυφή αυλή, μια νέα γαστροταβέρνα, ένας φούρνος και ένα λαχταριστό cheeseburger
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS
Στο Bocas της Νέας Φιλαδέλφειας ο Μίλτος Αρμένης φτιάχνει απρόβλεπτους ελληνοϊσπανικούς μεζέδες
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
H 1η Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας στην Καλαμπάκα
Green Food
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών: 9 μπαρ στην Ελλάδα στηρίζουν την οργάνωση Ghost Diving Greece
ΘΕΜΑΤΑ
Μηδενική σπατάλη τροφίμων στην κουζίνα: παλιά πρακτική με σύγχρονη έκφραση
ΕΞΟΔΟΣ
Κελλίνα, πώς έγινες vegan;
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών: 9 μπαρ στην Ελλάδα στηρίζουν την οργάνωση Ghost Diving Greece
Μηδενική σπατάλη τροφίμων στην κουζίνα: παλιά πρακτική με σύγχρονη έκφραση
Κελλίνα, πώς έγινες vegan;
Θέματα
ΘΕΜΑΤΑ
Όσπρια παντρεμένα: 6 συνταγές μοναδικής νοστιμιάς
ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
Σε ποιο τυροκομείο θα βρούμε γραβιέρα με παστουρμά;
ΘΕΜΑΤΑ
Πόσα ξοδεύω για φαγητό: Βασίλης, 42 ετών, υπάλληλος μανάβικου, με εισόδημα €800 τον μήνα
ΘΕΜΑΤΑ
Απολαμβάνουμε τα κεράσια σε 26 υπέροχες συνταγές
Μαγειρεύουμε με πιπεριές
Πιπεριές κέρατο τεμπούρα, γεμιστές με κιμά
Σαλάτα με ψητές γλυκοπατάτες, λουκάνικο και πιπεριές
Πίτα με πιπεριές και φέτα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Μαγειρεύουμε με πιπεριές
Πιπεριές κέρατο τεμπούρα, γεμιστές με κιμά
Σαλάτα με ψητές γλυκοπατάτες, λουκάνικο και πιπεριές
Πίτα με πιπεριές και φέτα
Γκάλοπ
VIBER POLL
Βανίλια ή σοκολάτα; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr;
VIBER POLL
Συνταγές με αλλαντικά ή τυριά; Τι επιλέγουν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr
VIBER POLL
Σούπες οσπρίων ή μαγειρευτά με όσπρια; Ποιες είναι οι αγαπημένες συνταγές των αναγνωστών του Olivemagazine.gr;
Απόψεις
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ
Μην πυροβολείτε τον πιανίστα
ΜΑΝΩΛΗΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ
«Γυναίκες και άνδρες είμαστε ίσοι μέσα κι έξω από την κουζίνα»
ΘΑΛΕΙΑ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Γιατί δεν σερβίρουν τηγανητές πατάτες τα «καλά» εστιατόρια; Η Θάλεια Τσιχλάκη απαντά.
Κρασί & Ποτό
13 Μαλαγουζιές που κοστίζουν κάτω από €13
Βότκα με τόνικ έχετε δοκιμάσει;
Ελληνικές ερυθρές ποικιλίες: Τα πάντα για τη μαυροδάφνη
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Κρασί & Ποτό
13 Μαλαγουζιές που κοστίζουν κάτω από €13
Βότκα με τόνικ έχετε δοκιμάσει;
Ελληνικές ερυθρές ποικιλίες: Τα πάντα για τη μαυροδάφνη
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Τι θα φάμε σήμερα
60'
Κάππαρη γιαχνί με φρέσκια ντομάτα και πιπεριές
ΓΙΑ VEGANS
35'
Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
60'
Μπιφτέκια γεμιστά με μελιτζάνες
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
25'
Γαλοπούλα με τραγανή κρούστα βρώμης
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
60'
Φακόρυζο με καρδάμωμο και άγρια ραδίκια
ΓΙΑ VEGANS
10'
Πόριτζ μόκας
ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Τι θα φάμε σήμερα Διαφήμιση
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
25
Πατατοσαλάτα με λαδολέμονο μαϊντανού
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
VIDEOS
Παγωτίνια μπανάνας με σοκολάτα έτοιμα σε 15 λεπτά
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ