Δίνουμε άλλη διάσταση στο κλασικό ξιδάτο χταπόδι γαρνίροντας το με καπνιστή μελιτζάνα, που του πάει πολύ.
Μια κλασική και αγαπημένη συνταγή με χταπόδι για να μην ξεχνάμε τις ρίζες μας…
Ένα πολύ γευστικό, θαλασσινό πιάτο που θα συνδυάσετε ιδανικά με ένα ποτήρι ούζο ή λευκό κρασί.
Ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο με τη γλύκα του Vinsanto να δίνει στο χταπόδι μια απαράμιλλη νοστιμιά.
Ένας εξαιρετικός μεζές ή πρώτο πιάτο. Η συνταγή προσαρμόστηκε από μια συνταγή του βιβλίου «Γεύσεις Συριανού Σπιτιού», εκδόσεις Πρέκας, Σύρος 2001.
Ένα χταπόδι «επιτέθηκε» σε δημοφιλή food blogger από την Κίνα, που θέλησε να το φάει ζωντανό. Η ίδια κατέγραψε την τρομακτική σκηνή σε βίντεο, το οποίο συγκεντρώνει χιλιάδες views παγκοσμίως.
Μία πολύ νόστιμη συνταγή για χταπόδι, που θα απολαύσετε ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας. Σερβίρετε με κρασί ή ούζο.
Το χταπόδι σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέτουμε πατάτες και γίνεται ένα πεντανόστιμο και νηστίσιμο φαγάκι.
Μη φοβηθείτε τις πιπερίτσες. Δίνουν αυτό το "κάτι άλλο" σε αυτό το πιάτο. Άντε, αν φοβάστε, βάλτε μόνο μία!
Σας προτείνουμε δυνατές, καθαρόαιμες ελληνικές γεύσεις με ιταλικό blend. Viva Μεσόγειος!
