Τα burgers με ψάρι είναι επιλογή εξίσου θελκτική με αυτά που φτιάχνονται με κρέας και τέλεια και για παιδιά. Δοκιμάστε τα!
Ένα από τα πιο αγαπημένα street food σε μια από τις πιο νόστιμες εκδοχές του.
Ένα νόστιμο vegan burger με τόφου και μανιτάρια, που θα λατρέψουν ακόμη και όσοι δεν είναι χορτοφάγοι.
Θαλασσινά μπιφτέκια σολομού, που κλέβουν τις εντυπώσεις χάρη στο αλεύρι και το λάδι καρύδας, που τους δίνουν ξεχωριστή γεύση.
Υγιεινό vegan burger, μοναδικά νόστιμο.
Για όσους θέλουν μία αλλαγή από το μοσχαρίσιο μπιφτέκι, αυτό το μπέργκερ με παναρισμένο τυρί και λαχανικά είναι ιδανική επιλογή. Και επειδή μπέργκερ και τσιπς πάνε παρέα, συνοδεύετε με τραγανά, σπιτικά τσιπς παντζαριού.
Ψαροφαγικό burger, εμπνευσμένο από το κλασικό πιάτο του μπακαλιάρου με σκορδαλιά, είναι ιδανικό για μας που αγαπάμε τα burgers αλλά δεν μας πολυαρέσει το κρέας.
Η προσθήκη κρέατος δεν είναι το μοναδικό στοιχείο που εγγυάται τη νοστιμιά ενός μπέργκερ. Τα σωστά υλικά, η φαντασία και οι λεπτομέρειες στο ψήσιμο του δίνουν πάντα μια θέση στο τραπέζι ακόμα και αν είναι χορτοφαγικό.
Η έμπνευση για αυτό το burger ήρθε όταν έφαγα μία σούπα Gumbo (χαρακτηριστική συνταγή της Cajun κουζίνας) και ξετρελάθηκα. Το κοτόπουλο, το λουκάνικο και οι γαρίδες, άψογα καρυκευμένα, ταίριαζαν τόσο πολύ μεταξύ τους που αμέσως μεταμορφώθηκαν στο μυαλό μου σε ένα ζουμερό burger.
Μια πρωτότυπη και εξαιρετικά νόστιμη συνταγή του Παναγιώτη Ταμία, που μάλιστα κέρδισε το 2ο βραβείο στον μεγάλο διαγωνισμό μαγειρικής Cook...Eat...Love...Share & Win, στην κατηγορία Snack & Street Food.
