Συνταγές και άρθρα για: Άγχος

Δυσκολεύεσαι να συγκρατηθείς στο φαγητό και καταφεύγεις στο ψυγείο κάθε φορά που δεν αισθάνεσαι καλά ή έχεις άγχος; Συγκεντρώσαμε μερικές συμβουλές που θα σου φανούν ιδιαίτερα χρήσιμες.

Η παραμονή στο σπίτι τις τελευταίες εβδομάδες φαίνεται ότι έχει ανοίξει σε όλους την όρεξη, είτε επειδή αγχωνόμαστε για τις εξελίξεις με τον κορωνοϊό είτε επειδή απλά βαριόμαστε.

Συμβουλές που θα βοηθήσουν σημαντικά να μειώσετε το άγχος που πιθανόν να ανοίγει και το δρόμο προς... το ψυγείο.

Επιστήμονες του Εθνικού Ινστιτούτου Φυσιολογικών Επιστημών στο Αΐτσι, ύστερα από έρευνες ανακάλυψαν πως όταν ενεργοποιούνταν στα ποντίκια νευρώνες που αντιδρούν στο στρες, εντεινόταν η μεγάλη τους επιθυμία για υδατάνθρακες.

«Το ελαιόλαδο, οι ελιές και τα φύλλα ελιάς, μπορούν να επηρεάσουν το οξειδοαναγωγικό σύστημα και να προστατεύσουν το σώμα μας από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες και πιθανόν να επιμηκύνουν τη διάρκεια της ζωής μας».

Εσένα τι σε χαλαρώνει περισσότερο; Μια καλή ταινία, ένα επεισόδιο από την αγαπημένη σου σειρά, μια βόλτα στον ήλιο, η θάλασσα ή μήπως το σεξ; Ό,τι κι αν είναι αυτό σίγουρα δεν μπορεί να συγκριθεί με την ηρεμία που σού χαρίζει η εκτέλεση μιας συνταγής. Δεν το λέμε εμείς, αλλά...

Πριν αρχίσεις τις βαλεριάνες και τα φάρμακα, κλείσε για λίγο τις ειδήσεις και δοκίμασε να βάλεις το παρακάτω αρχαίο βότανο στη διατροφή σου για να ηρεμήσεις φυσικά.

Και ποιος δεν είναι αγχωμένος στην Ελλάδα του 2017; Λίγο η ανεργία, λίγο ο ΕΝΦΙΑ και οι μειωμένες -αν όχι ανύπαρκτες συντάξεις- κάνουν το μέλλον να φαντάζει αβέβαιο και την επίσκεψή μας σε ψυχαναλυτή σχεδόν επιτακτική. Πριν κλείσεις όμως ραντεβού (ποιος ξέρει και εάν θα το καλύπτει ο ΕΟΠΥΥ), βάλε...

Οι λογαριασμοί τρέχουν, οι υποχρεώσεις συσσωρεύονται και οι δόσεις του στεγαστικού σου έχουν γίνει βουνό. Στην προσπάθειά σου να χαλαρώσεις, έχεις δοκιμάσει τα πάντα: Από μασάζ με αρωματικά έλαια και γιόγκα, μέχρι ψυχανάλυση. Και αν σου λέγαμε ότι ο καλύτερος τρόπος για να χαλαρώσεις βρίσκεται ήδη μέσα στο σπίτι σου...

Νομίζετε ότι το να έχει κάποιος την επίβλεψη μίας κουζίνας από την οποία περιμένουν να μείνουν απόλυτα ικανοποιημένοι εκατοντάδες άνθρωποι, σε καθημερινή βάση, είναι εύκολο πράγμα; Όχι, λοιπόν, το να είναι κάποιος σεφ είναι πιεστικό επαγγέλματα και σύμφωνα με έρευνα, το πιο αγχωτικό όλων!

Τα superfoods ή υπερ-τροφές είναι ότι πιο in κυκλοφορεί τα τελευταία χρόνια στις παγκόσμιες διατροφικές τάσεις και, βέβαια, οι Έλληνες δεν αποτελούν εξαίρεση. Μάλιστα, όπως αποκάλυψε πρόσφατη μελέτη του ΙΕΛΚΑ, βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, περίπου το 40% του πληθυσμού επιλέγει τροφές με συγκεκριμένες ιδιότητες, όπως...