Συνταγές και άρθρα για: έρευνα

Ανησυχητικά τα νέα σχετικά με τον τρόπο ζωής παιδιών και εφήβων στην Ελλάδα, καθώς μελέτη που διεξήγαγαν Έλληνες ερευνητές δείχνει ότι στη χώρα μας ένας στους τέσσερις μαθητές δεν τρώει πρωινό.

Μέχρι τώρα ξέραμε ότι η μυρωδιά ενός φαγητού μας ανοίγει την όρεξη και μας οδηγεί μία ώρα αρχύτερα στο τραπέζι. Ωστόσο, οι επιστήμονες τώρα λένε ότι η μυρωδιά μπορεί να σε κρατάει μακριά από ανθυγιεινά τσιμπολογήματα.

Εάν θέλεις να χάσεις βάρος, ένα λαχταριστό επιδόρπιο μπορεί να σε βοηθήσει! Ακούγεται κάπως παράδοξο -το ξέρουμε- αλλά εκεί κατέληξε νέα έρευνα από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας και Ανώτερης Εκπαίδευσης του Μοντερέι και το Πανεπιστήμιο της Αριζόνα.

Σύμφωνα με νέα έρευνα του Reuters, η μείωση του χρόνου που περνούν οι εργαζόμενοι στο χώρο εργασίας τους αυξάνει την παραγωγικότητα. Θα μπορούσε κάτι τέτοιο να βρει εφαρμογή και στο χώρο της εστίασης;

Πιο πολύπλοκη είναι όπως φαίνεται η ιστορία του καλαμποκιού, σύμφωνα με διεθνή γενετική και αρχαιολογική έρευνα σχετικά με την εξημέρωση και την καλλιέργειά του, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα.

Η υγιεινή διατροφή φαίνεται ότι έχει καταφέρει να γίνει τρόπος ζωής για τους Ευρωπαίους, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα νέας έρευνας του προγράμματος κατά της παχυσαρκίας FOOD.

Το ψήσιμο στα κάρβουνα, μία από τις πιο αγαπημένες συνήθειες των Ελλήνων, είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για την υγεία, σύμφωνα με νέα κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα.

Πολύ ενθαρρυντικά τα ευρήματα νέας έρευνας σχετικά με την κατάθλιψη, καθώς όπως φαίνεται η Μεσογειακή Διατροφή μπορεί μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης της.

1 2 3 4 5