Συνταγές και άρθρα για: Αβγά

Τα αβγά είναι ένας από τους πιο πολύτιμους «συμμάχους» μας σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Για να βεβαιωθούμε πως είναι και φρέσκα υπάρχουν μερικοί απλοί τρόποι να το διαπιστώσουμε.

Ένας εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρετε την κλασσική χωριάτικη σαλάτα, με την αγαπημένη μας «βούτα» να γίνεται από μόνη της, όσο το καρβελάκι ποτίζει από το ζουμί της σαλάτας.

Παλιά, καλή και δοκιμασμένη μέθοδος για τη διακόσμηση των αβγών με σχέδια από όμορφα φύλλα και φρέσκα μυρωδικά όπως ο μαϊντανός κι ο άνηθος. Αν έχετε λίγο χρόνο στη διάθεσή σας και μερικά παλιά καλσόν για κόψιμο, μην το σκέφτεστε. Τη Μεγάλη Πέμπτη που βάφουν τα αβγά, επιχειρήστε το!

Γίνετε δημιουργικοί απλά και ενισχύστε γευστικά και αισθητικά τη σαλάτα σας! Μπορείτε βέβαια να ετοιμάσετε και μια απλή μαρουλοσαλάτα με κρεμμυδάκι φρέσκο και μπόλικο άνηθο και να σερβίρετε από πάνω τα γεμιστά αβγά που θα φτιάξετε από τα τσουγκρισμένα αβγά του Πάσχα.