Συνταγές και άρθρα για: Αβγά

Εύκολο και εντυπωσιακό, αυτό το ορεκτικό είναι ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να ανοίξετε το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο καλοκαιρινό τραπέζι.

Μια εύκολη και κλασσική συνταγή. Κατάλληλη για όσους θέλουν κάτι εύκολο και γρήγορο. Αν το προτιμάς έτοιμο, τα ωραιότερα αβγά στα μαγαζιά της Αθήνας τα φτιάχνει το εστιατόριο Θάμα, Μεσογείων 242, Χολαργός, τηλ. 211 0139951.

Πεντανόστιμο ορεκτικό με καταγωγή από τη Σκωτία. Θα το φτιάξετε εύκολα με βρασμένα Αβγά Βλαχάκη, τα οποία θα "ντύσετε" με κιμά και μετά θα πανάρετε, μετατρέποντάς τα σε ακαταμάχητο πειρασμό.

Λίγο που βάφουμε πολλά αβγά γιατί μας αρέσει πολύ αυτό το έθιμο, λίγο που το αναστάσιμο και το πασχαλινό τραπέζι έχουν του κόσμου τα καλά και τι να πρωτοφάμε, η επομένη του Πάσχα μας βρίσκει με αρκετά βαμμένα κόκκινα αβγά, που δεν ξέρουμε τι να κάνουμε.

Είναι από τις τροφές που έχουν διασφαλίσει θέση σε κάθε γεύμα της ημέρας ενώ τα χρησιμοποιούμε με άπειρους τρόπους σε αλμυρές και γλυκιές συνταγές. Ο λόγος για τα θρεπτικά αβγά που ανά τον κόσμο τα απολαμβάνουν με πολλούς νόστιμους τρόπους. Ας δούμε λοιπόν μερικούς από αυτούς.

Μια πεντανόστιμη σαλάτα με Αβγά Βλαχάκης που εντυπωσιάζει με τη γεύση και την εμφάνιση της. Τη σερβίρεται σε γυάλινα ποτήρια για να φαίνονται οι διαφορετικές στρώσεις της.