Λέγονται και σουγάνια και είναι από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της Λέσβου.
Συνταγές και άρθρα για: Αβγολέμονο
Ξεχωριστά γαρδουμπάκια με χόρτα αβγολέμονο, που χαρίζουν μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία.
Μία εναλλακτική πρόταση για το κατσικάκι αβγολέμονο συνοδευμένο από φρέσκα κουκιά.
Μία νόστιμη, ανοιξιάτικη συνταγή με αρνάκι που μπορεί να βρει τη θέση της και στο πασχαλινό τραπέζι.
Πράσινα σαν την άνοιξη, με βελούδινο περίβλημα, τραγανά και τρυφερά, αρωματικά και ξινούτσικα, τα φρέσκα αμύγδαλα είχαν εξέχουσα θέση στην ελληνική κουζίνα.
Σαν φρικασέ μανιταριών, αυτό το φαγητό είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση για το καθημερινό τραπέζι.
Τα αγαπημένα σε όλους μας κολοκυθάκια σε μια συνταγή που τα παιδιά θα λατρέψουν!
Ένα νόστιμο κρεατοφαγικό πιάτο που ταιριάζει ιδανικά στο καθημερινό τραπέζι.
Οι λαχανοντολμάδες είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά του χειμώνα. Σε αυτή τη συνταγή προτείνουμε να προσθέσετε 2 είδη κιμά για ακόμη πιο νόστιμη γεύση.
Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες με τρεις διαφορετικούς κιμάδες και φίνα κρέμα αβγολέμονο, που ταιριάζουν πολύ και στο γιορτινό τραπέζι.
Η σούπα - ορισμός του comfort food. Μπορείτε να την ετοιμάσετε μόνο με μοσχάρι ή ποικιλία κρεάτων και είναι πάντα γευστική.
Το πανεύκολο και θρεπτικό λαχανόρυζο γίνεται ακόμη πιο νόστιμο με την προσθήκη αβγολέμονου.
Ένα διαφορετικό φαγητό με κοτόπουλο, που συνοδεύεται ιδανικά με άσπρο, στεγνό πιλαφάκι μπασμάτι, το οποίο ταιριάζει πολύ με τη λεμονάτη σάλτσα. Μαζί με αυτό το φαγητό προτιμήστε ένα λευκό, καλά παγωμένο κρασί Chardonnay, περασμένο από βαρέλι.
Μία διαφορετική συνταγή για ντολμαδάκια με κιμά και λιαστές ντομάτες. Τα σερβίρετε με αβγολέμονο που τους πάνε πολύ.
Ένα ανοιξιάτικο φρικασέ με κοτόπουλο και αγκινάρες, που θα σας κερδίσει με τη γεύση του. Δείτε πώς θα καθαρίσετε τις αγκινάρες ΕΔΩ.
Από το αναστάσιμο τραπέζι δε λείπει η παραδοσιακή μαγειρίτσα. Τη φτιάχνουμε με αβγολέμονο που θα δέσουμε με Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ για να πετύχουμε τέλεια, βελούδινη υφή.
