Συνταγές και άρθρα για: ανάπτυξη

Όσο περνούν τα χρόνια, τόσο μεγαλώνει το ποσοστό των ανθρώπων που επιλέγουν να ακολουθήσουν έναν vegan τρόπο διατροφής. Αυτό σημαίνει ότι η επόμενη γενιά θα έχει και παιδιά που θα είναι από την κούνια vegan. Πόσο ασφαλές είναι αυτό όμως;

Όταν ήμασταν μικροί μας έλεγαν να πίνουμε όλο μας το γάλα για να ψηλώσουμε, να μεγαλώσουμε και να έχουμε γερά κόκαλα. Κανένας δεν μας είπε όμως τι γίνεται όταν πίνουμε γάλα φυτικό… Είναι αλήθεια ότι εμποδίζει την ανάπτυξη των παιδιών;

Πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες. Σε τι ποσότητες τα έχει ανάγκη το παιδί; Ποιος ο ρόλος των βιταμινών στη διατροφή του; Από πού μπορεί να πάρει βιταμίνη C; Ποια παιδιά χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής; Οι ειδικοί απαντούν...