Συνταγές και άρθρα για: αντράκλα

Καλλιεργήστε την ταπεινή γλιστρίδα σε γλάστρα και απολαύστε τις ευεργετικές της ιδιότητες άφοβα, χωρίς να ανησυχείτε ότι δεν θα μπορείτε να ελέγξετε την πολυλογία σας…

Το περίφημο καλοκαιρινό χορταράκι -αντράκλα ή γλιστρίδα- γίνεται βάση για την απόλυτα καλοκαιρινή σαλάτα. Συνοδεύεται με ντοματάκια και τηγανητό ανθότυρο και περιχύνεται με ελαφρύ dressing.