Συνταγές και άρθρα για: αποθήκευση

Τις ντομάτες, που είναι ακόμα στα καλύτερά τους, τις χρησιμοποιούμε σχεδόν παντού, τόσο στο φαγητό όσο και στις σαλάτες. Τι γίνεται, όμως, αν μείνει μισή ντομάτα που δεν θέλουμε να καταναλώσουμε αμέσως;

Επιστρέφουμε από τη λαϊκή αγορά με ένα καροτσάκι γεμάτο πράγματα. Και βρισκόμαστε εκεί, στην κουζίνα, ανάμεσα σε αρκετές σακούλες γεμάτες λαχανικά και φρούτα, έτοιμοι να τα αποθηκεύσουμε. Η ερώτηση είναι: ξέρουμε πώς;

Σού έχουμε ένα πανεύκολο και απίστευτα οικονομικό κόλπο, με το οποίο είναι σίγουρο ότι τα πιάτα σου -ακριβά και μη- θα παραμείνουν σε άριστη κατάσταση.

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον πιο σημαντικό αποθηκευτικό χώρο της κουζίνας σας και τον πολυτιμότερο βοηθό στα μαγειρέματά σας.