Συνταγές και άρθρα για: αστακός

Μία αλυσίδα εστιατορίων στη Μεγάλη Βρετανία έλαβε πρόστιμο £40.000, επειδή παραπλανούσε τους πελάτες της με ένα πιάτο που υποτίθεται ότι περιείχε αστακό.

Αν ρωτήσετε 10 άτομα ποια φαγητά καταναλώνουν οι πιο εύποροι οικονομικά, πιθανόν από τα πρώτα που θα αναφέρουν να είναι ο αστακός. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό και συγκαταλεγόταν ανέκαθεν ανάμεσα στα τρόφιμα «πολυτελείας»;

Τις τελευταίες μέρες τον κύκλο του διαδικτύου κάνει η είδηση ότι μία εστιάτορας στο Μέιν των ΗΠΑ αποφάσισε να υιοθετήσει μια διαφορετική προσέγγιση, ως ένδειξη ευσπλαχνίας απέναντι στους αστακούς.

Απόφαση της ελβετικής κυβέρνησης αναθεώρησε τον τρόπο θανάτωσης καρκινοειδών και οστρακόδερμων όπως ο αστακός απαγορεύοντας τις πιο συνήθεις τακτικές που εφαρμόζονταν μέχρι σήμερα.

Kαναδοί στο Νιου Μπράνσγουικ του Νιου Τζέρσεϊ πριν μερικές μέρες έπιασε έναν αστακό με ένα πολύ περίεργο χαρακτηριστικό: Είχε το logo της γνωστής επωνυμίας αναψυκτικών Pepsi, τατουάζ πάνω στη δαγκάνα του. Η κοινή γνώμη όπως είναι φυσικό συγκλονίστηκε και τρομοκρατήθηκε για το μέγεθος που έχει πάρει η περιβαλλοντολογική καταστροφή τα...