Συνταγές και άρθρα για: Αχλάδια

Η έντονη γεύση του ροκφόρ ταιριάζει πολύ με αρκετά φρούτα όπως στην περίπτωσή μας με το αχλάδι. Φτιάχνουμε λοιπόν ένα υπέροχο ριζότο που αν είστε λάτρεις του είδους θα το ξαναφτιάξετε πολλές φορές...

Μια συνταγή με εκρηκτικό συνδιασμό γεύσεων και αρωμάτων: χουρμάδες, αχλάδια, βανίλια, σοκολάτα, λεμόνι. Μαζί με ένα απλό γιαούρτι ή μια πανακότα είναι το απόλυτο επιδόρπιο.

Τα γαλλικά τοστ είναι ένας τρόπος που βρήκαν οι Γάλλοι για να καταναλώνουν το μπαγιάτικο ψωμί. Να ’ναι καλά, γιατί αυτά τα τοστ είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσεις τη μέρα σου τρώγοντας ένα πλούσιο πρωινό.

Κρέπες που τυλίγουν μέσα τους ελαφρώς καραμελωμένα φρούτα και σερβίρονται με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με μπράντι και πορτοκαλάτη αφράτη σαντιγί.  Ένα επιδόρπιο πληθωρικό που συγκινεί πάντα τους ευαίσθητους… ουρανίσκους.

1 2