Συνταγές και άρθρα για: Βασίλης Σπόρος

Η αγάπη του σεφ Βασίλη Σπόρου (Mama Roux) για τις συνταγές του αμερικανικού νότου είναι γνωστή και όταν τα Χριστούγεννα του 2016 έστησαν πρώτη φορά food truck στο Athens Food Market, όλοι αναρωτιόμασταν πότε θα αποκτήσουν μόνιμη, δική τους στέγη αυτά τα λαχταριστά ψητά.